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Fleurs et autres plantes

pied d'épinards sauvages

pied d'épinards sauvages

Domaine de Certes (Gironde) 29/04/2007
Ces épinards sauvages se mangent cuits avec de l'oseille ou même crus en mélange avec d'autres salades. Préférer les jeunes pousses plus tendres.